林玉文定魯麵

地址：台南市南區金華路二段9巷66號
電話：06-2635545、0918-116717
號碼：06-2631123

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吃:
魯麵NTD50/肉燥芋粿NTD30

感想:

大概看了說明，古早以前嫁娶總是兩地奔波，而台南人又很重視時辰，為了遵照時辰，常造成男方親屬沒辦法好好吃飯，於是女方就會煮魯麵給男方親友，久而久之就變成傳統，文定魯麵。

魯麵的料有代表＂好菜頭＂的白菜頭、＂榮華富貴＂的紅菜頭、＂永結同心＂的包心白菜和其他魚漿、豬肉、麵條、菜頭切丁、香菇、紅蝦等東西，上面的說明是每種東西都有他吉祥的涵義，我是覺得前面的東西還可以說是諧音，後面那些魚漿豬肉的就有點硬是牽拖了，不過不管啦，這種古早味的東西就是要有些故事才會讓吃的人發思古之幽情。

魯麵味道很甜，有放味精，料的份量在台南來說算普通，我是先吃芋粿在吃魯麵，喝完湯滿口甜味，回到家打字時還是滿口甜，另外說明上說會有兩支紅蝦，不過我沒吃到，可能是有蝦米吧，不過我真的沒印象，也有可能我當成小塊紅蘿蔔了，哈！

肉燥芋粿不知怎的肉燥很少，大概只有三小粒，不太像是台南風格，芋粿的籤絲還蠻粗的，配上肉燥和香菜整體感覺不錯，味道也是偏甜（不過跟魯麵比那就好太多了）份量有飽足感，走的時候剛好別桌的芋粿上來，我瞄了一眼，肉燥還是一樣少，所以我想應該是這本來的搭配就是這樣。

結帳的時候看菜單總共應該是80元，不過老闆娘只算我70元，是"沙必死"嗎? 依照我的口音跟膚色，說實話我非常懷疑，我猜可能是菜單上的價格先改，實際看菜價調整吧，不管怎樣，少付錢總是有爽。

整體來說我覺得依照台南的物價，這家有點貴，東西偏甜(台南這樣應該是正常吧)，料普通，似乎就是在賣古早味這塊招牌，還有宅配喔！

評價：豬豬豬（普通，嚐鮮可以，再去的話不考慮）